中秋の名月
Moon @ Mid-Autumn Festival (中秋月) / Dennis Wong
旧暦8月15日は十五夜と呼ばれ、十五夜という言葉は良く知られています。この日の月は「中秋の名月」として知られており、お月見をするのがならわしとなっています。十五夜はいつも満月とは限らないそうですが、今年の中秋の名月は9月30日で満月の日になるということです。。普段あまり月を見る機会は少ないので、この日ばかりはだんごを作って名月を眺めて楽しもうと思いました。
が、台風が来ていて雨。仕方がないのでだんごだけでも作ります。
だんご作り
今回は市販のだんご粉を使いました。１袋200ｇ全部使います。子供たちもやってみたいと言うので粉まみれになるのを覚悟して一緒にしました。といっても作り方は簡単。粉と水を混ぜ合わせてもらって、あとは適当な大きさに分けてから丸めてもらうだけ。
まるめてもらっただんごを茹でたものがこちら。なかなかじょうずにできています。
月見だんご完成
月見だんごが出来上がりました。積み上げるだんごの数は、十五夜の日は １５個といわれる事も聞きますが、今回は全部使ってみました。いい感じです。
最後はみんなでだんごを食べました。そのままではあじけがないのできな粉を付けました。みたらしあんも作りましたが味がいまひとつおいしくなかった。でも、きな粉を付けただんごはとてもおいしかったので子供たちも満足。いっきにだんごがなくなりました。
来年はうさぎさんが見れますように。
